Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega kecap menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng mentega kecap:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 siung Bawang bombay
- Ambil Saos tiram
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Minyak wijen
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Sedikit air
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega kecap:
- Goreng ayam sampai matang
- Siapkan panci bersih beri sedikit minyak dari sisa menggoreng ayam tadi, masukkan mentega tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam goreng beri saos tiram, kecap asin minyak wijen(boleh dskip) garam gula lalu kecap manis koreksi rasa. Beri sdkit air tunggu hingga saus sdkit mengental
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!