Sedang mencari inspirasi resep gurame goreng tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng tauco yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan gurame goreng dimakan dengan nasi hangat dicocol kecap cabe rawit udah enak. Tapi dalam rangka #meracikkapsulajaib saya coba masak ikan gurame yang ada kuah-kuahnya gitulah, dengan bumbu tauco. Dimana untuk penderita kanker, dianjurkan konsumsi ikan sebagai protein pengganti daging merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame goreng tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame goreng tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame goreng tauco menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame goreng tauco:
- Ambil 1 Ikan gurame ukuran sedang
- Siapkan 5 buah jeruk limo
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 cabai merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 5 cabai hijau keriting (sesuai selera)
- Ambil 1 tomat ukuran sedang
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 1 ruas Laos
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil 2 bungkus tauco (saya pakai mikado)
Dimana untuk penderita kanker, dianjurkan konsumsi ikan sebagai protein pengganti daging merah. Kemudian goreng ikan hingga matang, kemudian diamkan. Iris tipis semua lombok dan bawang. Aduk hingga layu dan keluar aroma.
Cara membuat Gurame goreng tauco:
- Cuci ikan gurame sampai bersih, beri guratan pada kedua sisi badan ikan, beri perasan jeruk limo dan garam secukupnya, diamkan sebentar
- Goreng ikan hingga kuning kecoklatan, sisihkan
- Iris semua bahan
- Tambahkan minyak untuk menumis. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas yg di geprek. Tumis hingga harum. Masukkan irisan cabai merah dan hijau.
- Tambahkan tauco dan sedikit air
- Masukkan tomat yg sudah di iris dadu sebelumnya, tumis hingga matang
- Tambahkan gula secukupnya, koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya jika di perlukan (karena rasa dari tauco itu sendiri sudah asin, jadi lebih baik jika penambahan garam itu di langkah terakhir)
- Tunggu hingga air sedikit berkurang
- Masukkan ikan gurame yg sudah di goreng sebelumnya
- Aduk sebentar agar bumbu meresap ke ikan
- Siap di sajikan
Tambahkan saus tauco, kemudian masukkan madu, gula ,dan kaldu Terakhir masukkan ikan yg sudah digoreng tadi dan masak sampai air atau kaldu berkurang menjadi. Resep Ikan Gurame Goreng Siram Tauco, Menu Spesial untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan spesial di akhir pekan perlu satu resep yang istimewa, dan itu adalah ikan gurame goreng siram tauco. Cara membuat gurame goreng saus tauco: Bersihkan ikan dari jeroan dan insang, cuci bersih, biarkan utuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame goreng tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!