Lagi mencari ide resep ✍🏾taoco, tahu gurame masak taoco👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ✍🏾taoco, tahu gurame masak taoco👩🍳 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩🍳. Taoco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Lihat juga resep Gurami Saus Tauco enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ✍🏾taoco, tahu gurame masak taoco👩🍳, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ✍🏾taoco, tahu gurame masak taoco👩🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ✍🏾taoco, tahu gurame masak taoco👩🍳 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩🍳 menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩🍳:
- Gunakan 6 pot tahu putih, potong2, goreng
- Ambil 300 gr gurame fillet, potong, balur bawang putih halus + garam
- Gunakan 15 menit kemudian, balur tepung terigu, goreng
- Gunakan 3 ruas jari jahe, iris kotak korek api
- Gunakan 3 sm taoco, tanpa saos
- Sediakan 2 cabe merah besar iris, biasanya cabe ijo ya
- Ambil 6-8 btr bawang merah iris
- Siapkan 2-3 btr bawang putih iris
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sereh, potong yg putihnya, geprek
- Sediakan 1 ruas sereh, kerok buang kulit. Geprek
- Ambil 1 sm asam + 5 - 7 sm air panas, aduk2… sampai dapat air asam
- Gunakan 1 ruas jari terasi
- Sediakan 2 buah gula merah
- Gunakan 1/4 st garam
- Ambil 2-3 sm gula putih
- Sediakan 200-300 ml air
Resep masakan keluarga kali ini adalah memasak Tahu tauco, yang merupakan asli hidangan keluarga Nusantara. Tahu adalah salah satu produk dari komoditi pertanian kedelai, dimana sudah sangat populer sejak berabad-abad lalu. Tidak hanyak di Indonesia, bahkan beberapa negara manca pun mengolah. Resep Tahu Masak Tauco ala Cina - Tahu yang di olah bersama bumbu tauco memang akan bisa menghasilkan citarasa yang lezat dan enak.
Cara membuat ✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩🍳:
- Tahu sudah goreng. Ikan sudah goreng. Persiapkan semua bahan iris, cair dan perasa.
- Beri 5 sm minyak ke wajan yg telah panas, tunggu 1 menit, masukkan bawang putih iris, aduk2 1 menit, + kan bawang merah aduk 1 menit, + kan lengkuas, sereh, daun salam dan terasi. aduk…+ kan cabe merah dan taoco.. aduk2
- Kan taoco, gula merah, aduk sebentar. + kan air asem + gula putih + air dan garam.. aduk… test rasa..
- Masukkan tahu goreng aduk rata… masukkan ikan goreng aduk rata… air disesuaikan dengan banyaknya bahan tahu maupun ikan, dan maunya lebih basah bersaus atau kering… bila ingin lebih basah, air tambah lagi + bumbu perasa lain, seperti asam, gula merah, gula putih dan garam. Test rasa..
Menu masakan yang sudah tidak asing lagi ini memiliki banyak penikmat. Namun, masih banyak yang belum mencoba atau mencicipi sajian yang satu ini. Selanjutnya, masukan ampela, tahu dan buncis. Kemudian, tambahkan saus sambal, garam dan gula. Masak sampai matang, lalu setelah itu angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ✍🏾taoco, tahu gurame masak taoco👩🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
