Sedang mencari ide resep sempol ayam (buat jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam (buat jualan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam (buat jualan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam (buat jualan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Minyak goreng secukup Resep cara buat Sempol mie untuk jualan sehari hari modal sedikit untung banyak. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Ok genk cara membuat lebih lengkapnya silahkan simak video sampai selesai Terima kasih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam (buat jualan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam (buat jualan) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol ayam (buat jualan):
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 300 gr Sagu/tepung kanji
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan Air
- Gunakan 1 buah Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Garam
- Siapkan Tusuk sate
- Sediakan Royco
- Gunakan Minyak
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 2 sdm B.goreng
Siapkan wadah lalu isikan "Telur Ayam". Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam (buat jualan):
- Daging dada ayam dicuci lalu diblender
- Kupas kulit wortel lalu cuci trs dpotong tipis2. (Me: Dparut pake parutan kentang biasa buat kentang mustofa)
- Cuci daun bawang dan daun seledri lalu iris tipistipis
- Daging ayam sudah halus d campur wortel, telor1, daun bawang dan daun seledri aduk sampai rata lalu tuang sagu sedkit demi sedikit dan trigu lalu aduk kembali sampai rata dan bisa dipulung/dibentuk.
- Rebus air sampai mendidih
- Siapkan tusuk sate beri tangan dengan minyak lalu bentuk sesuai selera masukan ke dalam air yg sudah mendidih sampai sempol matang atau terangkat sendri sekitar 5-10menit. jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Siapkan wadah lalu pecahkan telor beri royco adukaduk lalu masukan sempol kedalam telur sampai terbalur rata bagian sempol ny lalu goreng.
- Note : jangan kebanyakan sagu dan trigu nnti keras jd ny.
Produk baru yang kami buat merupakan jajanan tradisional dengan konsep kekinian. Bagaimana resep membuat sempol ayam ya? PUNYA stok dada ayam di freezer? Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam (buat jualan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!