Lagi mencari ide resep kue babon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue babon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue babon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue babon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue babon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Babon memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Babon:
- Ambil Bahan 1 :
- Ambil Terigu 1/4 dibagi 2 (sangrai)
- Gunakan 1 kg Sagu di sangrai
- Ambil Bahan 2:
- Ambil 1/2 Kg gula pasir
- Gunakan 1 gelas minyak
- Sediakan Bahan 3 :
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 bungkus biang babon ayak ya
Cara menyiapkan Kue Babon:
- Bahan 2. Masak santan sampai meletup letup masukan gula aduk hingga meletup lagi sekitar sudah mulai kering masukan minyak aduk beberapa mnt angkat dinginkan. Saya buat ini 3 hari sebelum buat kue nya saya simpen kulkas dlu lupa g di Poto.. nanti klao mau di pakai aduk dlu ya karna minyak nya naik misah SMA gula.
- Sangrai semua sagu dan tepung (warung semua)
- Kluarkan bahan minyak.masukan telur yg sudah di kocok dengan biang babon… Aduk aduk masukan sagu yg sudah di sangrai dng tepung dan di ayak ya…. Aduk aduk…sampai rata.hasil nya masih agak lengket2 gtu cetak.di rata kan dlu sebelum di cetak… Cetakan nya celupkan di tepung sisa dr 1/4 tadi….hasil nya pas di mulut pokoknya enak pokoknya mantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue babon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!