Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu tempe bumbu rujak spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe bumbu rujak spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe bumbu rujak spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu tempe bumbu rujak spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tahu tempe bumbu rujak spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Tahu Tempe Bumbu Rujak Spesial memakai 17 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Tahu Tempe Bumbu Rujak Spesial:
- Sediakan 1 papan tahu
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 2 butir telor ayam, rebus
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang kasar
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 50 g Nestle Dancow putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk, gula secukupnyaAir
- Gunakan Bumbu rujak:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 biji cabe rawit
- Ambil 5 biji cabe merah besar
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Merica
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu Tempe Bumbu Rujak Spesial:
- Potong tahu dan tempe. Rendam dg sedikit air dan garam.
- Haluskan semua bumbu rujak
- Pastikan telor sudah direbus, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu dan tempe setengah matang. Angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan bumbu rujak yang sudah dihaluskan. Tumis hingga keluar aroma, sisihkan.
- Panaskan air
- Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng setengah matang.
- Masukkan bumbu rujak yang telah ditumis.
- Larutkan bubuk Nestle Dancow dg 2 sdm sebagai pengganti santan. Lalu, tambahkan ke dalam poin nomor 9. Aduk rata.
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan sedikit gula. Cek rasa.
- Potong telur yang telah direbus menjadi 4 bagian, masukkan.
- Masak hingga meletup-letup. Taburkan daun bawang dan seledri. Angkat, sajikan panas. SELAMAT MENIKMATI😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu tempe bumbu rujak spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!