Anda sedang mencari inspirasi resep dawet cendol homemade..π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dawet cendol homemade..π yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum. kali ini Nin' Channel akan membuat CENDOL DAWET NUTRIJELL anti hancur dan tentunya lembut juga kenyal. Learn how to make the best cendol with great soft and bouncy texture served with coconut milk and coconut sugar syrup and other toppings. Lihat juga resep Cendol Dawet Ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dawet cendol homemade..π, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dawet cendol homemade..π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dawet cendol homemade..π yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dawet cendol homemade..π menggunakan 10 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dawet cendol homemade..π:
- Siapkan 95 gram tepung hunkwee /1 bungkus
- Siapkan 5 sdm tepung beras rose brand /50 gram
- Sediakan 1/2 sdm pasta pandan/jus pandan (kalo tepung hunkwee nya pakai yg warna hijau,tidak perlu pakai jus/pasta pandan lg)
- Gunakan 500-600 ml air (kalo ingin agak padat 500 ml saja)
- Siapkan sejumput garam (ga pakai jg gapapa)
- Sediakan Kuah :
- Siapkan secukupnya air santan + sejumput garam (banyak air sesuai kebutuhan mau banyak/sedikit)
- Ambil secukupnya gula merah + air + gula pasir
- Siapkan Saus gula :
- Ambil 2 lembar daun pandan memasak santan/saus gula bisa ditambahkan agar wangi
Tuangkan adonan cendol tersebut hingga habis. Dawet dan es cendol. (Tugas) Untuk memenuhitugas mata kuliah Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Industri (MSPMI) Beberapa jenis dawet atau cendol Yang Terkenal Adalah dawet banjar, dawet ponorogo, Dan cendol Bandung. Minuman dawet ATAU cendol. cendol dawet. Kalau kamu kaskuser mesti tau deh.
Cara membuat Dawet cendol homemade..π:
- Siapkan panci masukkan tepung hunkwee dan tepung beras lalu aduk rata. Tepung hunkwee nya saya pakai seperti di bawah ini,kebetulan waktu beli yg warna hijau lg habis.
- Tambahkan sejumput garam dan tuang air setelah itu masukkan pasta pandan,aduk rata sampai tidak ada yg mengendap, bisa juga pakai balon whisk.
- Nyalakan kompor,masak sambil terus diaduk sampai mengental dan tidak berair lagi. Setelah itu matikan kompor,siapkan baskom berisi air ditambah es batu serta saringan di atasnya.
- Cetakan yang saya pakai seperti dibawah ini.
- Cetak panas"adonan dawet/cendol dengan cara taruh di atas cetakan lalu ditekan" sampai terbenam dalam air dingin di dalamnya.
- Dawet siap digunakan..ππ Hasil dawet akan seperti di bawah ini.
- Kuah : Sekarang siapkan santan dan 2 lembar daun pandan yg diikat/dibuat simpul (tidak pakai jg gapapa).Tambahkan garam dan masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Cicipi,bisa ditambah garam lg bila suka lbh gurih.
- Saus Kinca/gula merah : iris" gula merah,lalu masukkan ke dalam panci dan ditambah air. Masak sampai gula meleh dan mendidih,lalu tes rasa. Kalo dirasa krg manis bisa ditambahkan gula pasir. Setelah itu matikan api.
- Penyajian : ambil gelas/mangkuk. Taruh dawet secukupnya di dalamnya. Tuang santan lalu tuang gula merah diatasnya. Disajikan hangat sangat nikmat,tp dingin jg bisa (tinggal tambahkan es batu)..π
- Notes : 1 resep ini bisa dapet dawet yg lumayan banyak,jd kalo butuh dikit bikin 1/2 resep dl aja yaa..π ini sebagai pembandingnya,hasil dawet krg lbh 2/3 toples yg lbh tinggi dr mug biasa.
- Foto sebelum diaduk,ini masih ada uap panas yaa karna lgsg disajikan begitu santan baru matang.
- Saat mencairkan gula merah juga boleh ditambahkan potongan nangka kecil" biar lbh enak kayak dawet ayu banjarnegara..π
- Oh iya,waktu penyajian,bisa diberi sedikit susu kental manis putih juga,kata adek saya lbh mantap..haha..ππ tp tidak pakai jg sdh nikmat kok..Selamat mencobaa..π
Itu maksudnya bukan minta dibeliin atau disiram cendol lho ya. Jadi dawet dan cendol ini nggak bisa dipisahkan deh, udah kayak kembar siam. Warnanya hijau dan teksturnya agak kenyal gitu. Resep Dawet (Cendol) Ikuti Video Masak Cara Membuat Dawet (Cendol) step by step ya. Nonton online berita dan info cendol dawet terupdate hanya di Vidio.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dawet cendol homemade..π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!