Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan seperti ini memiliki rasa yang pedas dan juga gurih yang cocok untuk kitajadikan lauk ketika sarapan. Tempe Bumbu Rujak Siapa sih yang nggak suka sama tempe? Salah satu makanan khas Indonesia ini menjadi favorit bagi banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bumbu Rujak menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Tempe Bumbu Rujak:
- Siapkan 6 bh tahu putih
- Gunakan 6 potong tempe
- Ambil 1 bh bawang merah ukuran sedang
- Sediakan 2 bh cabe merah bulat
- Ambil 2 bh gula merah atau lebih
- Sediakan 7-10 bh rawit ijo
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk sapi
- Sediakan sedikit bawang goreng (optional)
Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Siapa sih yang nggak suka sama tempe? Salah satu makanan khas Indonesia ini menjadi favorit bagi banyak orang.
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Bumbu Rujak:
- Siapkan dulu bahan-bahan nya dan haluskan bawang merah, cabe merah dan cabe rawit
- Siapkan wajan/teflon, masukkan air dan biarkan mendidih. lalu masukkan bumbu halus dan gula merah. aduk rata dan kecilkan api.
- Lalu masukkan kecap manis dan aduk rata kembali. tambahkan garam dan kaldu bubuk. biarkan mendidih dengan api kecil, jangan lupa test rasa yaa
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan tempe. masih dengan api kecil.
- Balik sisi nya jika dirasa sisi sebelah nya sudah berubah warna kecoklatan.
- Lakukan hingga air menyusut dan berkaramel. bolak balik nya jangan keseringan yaa, nanti bumbu nya ga masuk kedalam tahu tempe.
- Jadi deh. ini pasti jadi favorit keluarga hehehe..boleh di taburi bawang goreng yaa, rasanya bakal makin enak! selamat mencoba dan jangan lupa dipraktekkan… #salamkenyang
Diolahnya pun bisa menjadi berbagai macam makanan. Karena itu juga kami ingin berkreasi dengan membuat tempe bumbu rujak. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nggak perlu bingung dalam. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Tempe, tahu menjes dan cingur digoreng dengan mengunakan bumbu (kunyit, garam, ketumbar dan bawang putih).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
