Anda sedang mencari inspirasi resep pindang bandeng kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang bandeng kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bandeng kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang bandeng kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang bandeng kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Bandeng Kecap Pedas menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Bandeng Kecap Pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng, potong 4, rendam dgn air jeruk nipis
- Sediakan Bahan bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bw merah
- Siapkan 3 siung bw putih
- Sediakan 2 buah Cabe keriting merah
- Gunakan Seruas Kunyit
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil 1 buah Sereh, geprek
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan Seruas lengkuas, geprek
- Gunakan 10 buah Cabe rawit utuh
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis
Cara menyiapkan Pindang Bandeng Kecap Pedas:
- Potong ikan. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Kemudian rebus air secukupnya di wajan. Masukkan bumbu lain. Lalu masukkan ikan yg sudah dicuci bersih. Beri bumbu garam dan gula. Biarkan mendidih, dengan api kecil dan air agak menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Bandeng Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
