Anda sedang mencari ide resep kepala manyung kuah kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala manyung kuah kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kulineran kali ini mencoba makanan khas pati(jawa tengah)yang hits di pati yaitu ikan MANYUNG berkuah kental dan pedas dukung channel saya. jangan lupa. Kepala manyung Bu Fat, kuliner legendaris dari Semarang ini terkenal dengan sensasi rasa pedasnya yang nampol. Rasa smokey dari kepala manyung yang diasap bercampur dengan kuah pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala manyung kuah kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepala manyung kuah kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepala manyung kuah kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepala manyung kuah kecap pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepala manyung kuah kecap pedas:
- Ambil 5 kepala manyung
- Gunakan 8 biji bawang merah (iris)
- Siapkan 6 biji bawang putih (iris)
- Sediakan 6 cabai merah besar
- Siapkan 6 cabai hijau besar
- Sediakan 13 cabai galak (selera)
- Ambil 7 cabai rawit ijo
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil 4 btg daun bawang
- Ambil 2 biji tomat merah
- Siapkan 1 sachet kecap pedas
- Gunakan Garam,gula,kaldu/penyedap rasa (selera)
Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas. Kepala Manyung Bu Fat Jakarta Alamat : Jl. Kuahnya gurih dan cabe melimpah yang pedas gurih! Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas.
Cara membuat Kepala manyung kuah kecap pedas:
- Tumis bawang putih,merah,lengkuas,jahe,daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga harum. Masukkan air (banyaknya selera) kecap dan garam gula penyedap rasa
- Masukkan kepala manyung irisan semua cabai tunggu sampai mendidih, air meresap dan irisan cabe layu. Koreksi rasa
- Lalu masukkan irisan tomat, kemudian irisan daun bawang… Sajikan 😉
Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Wow sekarang Kepala Manyung Bu Fat sudah ada cabang aslinya di Jakarta. Lihat juga resep kepala manyung kuah kuning enak lainnya. Selain dagingnya sebagai ikan asin seperti disebutan sebelumnya kepala ikan manyung Rasa dari mangut di warung makan kepala manyung bu fat ini adalah gurih dan pedas. Dalam bidang ekonomi maupun bisnis ikan manyung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala manyung kuah kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
