Bawal Laut Bakar Kecap
Bawal Laut Bakar Kecap

Sedang mencari ide resep bawal laut bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal laut bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal laut bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bawal laut bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawal laut bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawal Laut Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bawal Laut Bakar Kecap:
  1. Siapkan 5 ekor bawal laut
  2. Ambil 2 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  4. Gunakan 6 sdm kecap manis
  5. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  6. Siapkan secukupnya Mentega
  7. Siapkan Minyak goreng
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Gunakan 5 buah cabe merah
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan secukupnya Ketumbar dan kunyit bubuk
Cara membuat Bawal Laut Bakar Kecap:
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Marinasi dan simpan di lemari es kurleb 20 menit.
  2. Ulek/haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai,garam,dan gula secukupnya. Aduk rata. Beri kecap manis.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai rata. Masukkan dalam lemari es dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  4. Oles pemanggang dengan mentega secukupnya. Bakar ikan sampai matang dan oles dengan bumbu halus. Jangan lupa dibalik ya moms😉.
  5. Sajikan bawal laut bakar kecap dengan pelengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bawal Laut Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!