Anda sedang mencari ide resep ikan tenggiri kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tenggiri kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tenggiri kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tenggiri kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Kecap Pedas memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tenggiri Kecap Pedas:
- Gunakan 5 potong ikan tenggiri (500gr)
- Gunakan 1 bawang tunggal merah bsr (bs ganti 5 siung bamer/1bh bombay)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Ambil @3 buah cabai keriting merah/hijau
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Gula aren
- Siapkan Garam, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Ikan Tenggiri Kecap Pedas:
- Goreng ikan terlebih dahulu, sisihkan
- Iris semua bahan dan sisihkan. Setelah itu tumis bamer, baput dan cabai hingga harum dan layu. Tambahkan semua bumbu sambil koreksi rasa
- Masukan ikan tadi, tunggu hingga mendidih masukan daun bawang. Koreksi rasa. Setelah pas dan airnya sedikit menyusut angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
