Anda sedang mencari ide resep tongkol kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap Gurih Dan Sedap - Dapur Aneka. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit diperoleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Kecap:
- Siapkan 4 ekor ikan tongkol kecil (kepalanya tidak dipakai)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 cm lengkuas geprek (saya skip)
- Sediakan 2 cm jahe geprek (saya skip)
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan Iris
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 25 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
Cara Memasak Masukan ikan tongkol, garam, dan kecap manis Bango Light. Masukan tomat, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar. Tongkol Masak Kecap dan Cap Cay Ayam bisa menjadi alternatif menu buka atau sahur puasa Ramadan.
Langkah-langkah membuat Tongkol Kecap:
- Siapkan ikan tongkol, potong lalu cuci bersih.
- Lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata lalu sisihkan
- Lalu siapkan bahan iris, cuci bersih lalu iris iris semua bahan iris. Sisihkan
- Lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata lalu sisihkan
- Goreng ikan sampai kering (atau tergantung selera)
- Lalu tumis bumbu iris,dan daun jeruk. jika sudah harum tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk
- Lalu tambahkan air, biarkan hingga mendidih jika sudah mendidih tambahkan ikan gorengnya lalu biarkan hingga menyusut. Siap dihidangkan
Tongkol Masak Kecap termasuk relatif mudah, cepat, dan simple untuk dimasak. Tongkol Kecap Bumbu Cabe Hijau -ikan tongkol ukuran sedang beri Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap Gurih Dan Sedap - Dapur Aneka. Ikan memang salah satu bahan makanan yang. Ikan tongkol, sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, yang telah mengenal dan sering mengkonsumsi ikan ini. Ikan ini merupakan jenis ikan air asin, yang artinya merupakan jenis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
