Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol asap masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol asap masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol asap masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol asap masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Asap Masak Kecap memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Asap Masak Kecap:
- Gunakan 2 buah ikan tongkol asap yang sudah digoreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sach kecap manis ±30 ml
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Seujung sendok teh merica
Cara membuat Ikan Tongkol Asap Masak Kecap:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
- Beri air setengah gelas belimbing, aduk, lalu masukkan ikan tongkol asap (potong kecil). Masukkan kecap manis, masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata lalu test rasa.
- Masak hingga mendidih dan air menyusut, lalu siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Asap Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
