Sedang mencari ide resep nasi goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kamu suka rasa nasi goreng yang pedas menyengat? Buat saja untuk sarapan dengan petunjuk resep ini. Nasi goreng pedas cabai hijau. foto: Instagram/@reseprumahan.idn.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi goreng pedas:
- Sediakan 3 piring nasi (jangan nasi belek)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 tomat
- Siapkan Sedikit terasi
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 4 cabe keriting
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Garam secukupnya (saya kira-kira 1 sdt)
- Ambil secukupnya Royko/masako
- Sediakan SAYURAN PELENGKAP :
- Sediakan bisa kol, sawi, tauge, dan wortel (terserah apa yg ada saya mah)
Varian nasi goreng yang tidak kalah enak adalah nasi goreng jawa yang pedas dengan bumbu spesial untuk dihidangkan pada keluarga anda. Nasi goreng spesial ini merupakan jenis makanan yang sangat digemari di Indonesia bahkan di berbagai kalangan, kalangan bawah, menengah hingga kalangan atas. Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng pedas:
- Potong sayuran pelengkap sesuai selera. (Saya cuman ada kol, banyak jenis sayur lebih sehat :V)
- Iris semua bumbu, lalu Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe rawit, tomat dan terasi.
- Setelah setengah matang, masukkan cabe keriting beserta saus sambal dan saus tiram. Lalu masukkan sayuran.
- Jika sayuran telah dirasa matang, masukkan kecap, garam, masako secukupnya. Aduk-aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan nasi putih 3 piring bisa sampai 4 (jangan kebanyakan, gunakan api kecil selama mencampurkan nasi)
- Aduk hingga merata. Siap disajikan. Beri toping biar tambah lezat seperti suiran telur/telur ceplok/dadar, suir ayam/ayam goreng, bawang goreng dan timun.
ID, BANDUNG - Buat penyuka kuliner dengan cita rasa pedas, kamu bisa mencoba Nasi Goreng Padang Bunda. Aroma khas racikan bumbu Nasi Goreng Padang Bunda ini dijamin bikin penasaran penggemar. Siapa yang tak suka resepi nasi goreng kampung kan. Rasanya pedas pedas hasil lada dan ikan bilis ditumbuk. Makan pula dengan sambal belacan dan telur mata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!