Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Ambil 1/2 liter minyak goreng, untuk menggoreng ikan
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Gunakan 🌶️bahan bumbu olesan
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 1 ruas jari asam jawa, larutkan dgn 3 sdm air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap:
- Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan garam diamkan sebentar (+- 10 menit) agar garam meresap lalu goreng.
- Siapkan bahan olesan : haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan air asam jawa, kecap dan garam aduk rata.
- Oleskan bumbu olesan ke ikan yang sudah digoreng secara merata (bisa pake kuas atau pake sendok)
- Setelah semua ikan sudah dioles lalu bakar di teflon hingga bumbu olesan kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!