Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bawal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bawal Kecap:
- Sediakan 2 ekor ikan bawal putih
- Ambil 1/2 sdt garam himalaya
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu kecap
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Ambil 1/4 sdt totole
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Kecap:
- Bersihkan ikan, iris serong ikan seperti di foto 1. Berikan garam lalu ratakan garamnya
- Goreng ikan dengan api kecil sedang hingga matang lalu tiriskan. Minyaknya dibuang
- Tuang minyak goreng baru. Goreng asal bawang putih yang telah dipotong. Setelah agak kekuningan masukkan ikan
- Siapkan bumbu kecap, tuangkan keatas ikan dan aduk hingga tercampur rata. Diamkan sebentar lalu diangkat
- Angkat ikan lalu letakkan dipiring saji. Kalo makan ikan goreng kecap cocoknya pakai kangkung.. Endol banget 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bawal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
