Anda sedang mencari ide resep 57. tongkol kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 57. tongkol kuah kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 57. tongkol kuah kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 57. tongkol kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 57. tongkol kuah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 57. Tongkol Kuah Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 57. Tongkol Kuah Kecap:
- Sediakan 2 Ekor Pindang Tongkol
- Siapkan Bahan Tumis
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Buah Cabe Rawit
- Ambil 3 Buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 1/2 Buah Tomat
- Siapkan Bahan Tambahan
- Sediakan 2 Batang Daun Bawang
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Kaldu (Optional)
Cara membuat 57. Tongkol Kuah Kecap:
- Bersihkan dan pisahkan pindang tongkol dr tulang. Kemudian potong sesuai selera. Siapkan bahan yang akan di gunakan untuk menumis sambil panaskan minyak untuk menggoreng pindang menjadi setengah matang. Usahakan tidak terlalu lama agat tidak kering dan keras
- Jika sudah di goreng sisihkan, bahan" yang digunakan untuk menumis di iris sesuai selera. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Masukkan cabe rawit, cabe merah keriting, dan tomat. Tambahkan kecap, gula, dan garam, kaldu (jika mau pakai, saya tidak pakai kaldu)0. Aduk rata, masukkan tongkol yang telah di goreng. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih cek rasa. Pedas, asin, manis menyesuaikan selera.
- Tunggu hingga mendidih dan kuah mulai menyusut. Tambahkan daun bawang yang sudah di iris. Aduk lalu tongkol siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 57. tongkol kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!