Tongkol Bumbu Kecap Wangi Rempah
Tongkol Bumbu Kecap Wangi Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu kecap wangi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu kecap wangi rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu kecap wangi rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol bumbu kecap wangi rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol bumbu kecap wangi rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bumbu Kecap Wangi Rempah menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Bumbu Kecap Wangi Rempah:
  1. Gunakan 5 potong ikan tongkol
  2. Gunakan 1 buah serai geprek
  3. Ambil 5 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  9. Siapkan 3 buah cabe rawit
  10. Gunakan 1 ruas jari jahe
  11. Gunakan 1 ruas jahe kunyit
  12. Sediakan Merica bubuk
  13. Gunakan 15 butir telur puyuh (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Bumbu Kecap Wangi Rempah:
  1. Goreng daging ikan tongkol setengah matang
  2. Rebus telur puyuh
  3. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum
  4. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam ke bumbu yg sedang ditumis
  5. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ikan tongkol dan telur puyuh yg sudah dibuang kulitnya
  6. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, lalu cek rasa
  7. Siap dihidangkan dengan nasi hangat
  8. Selamat mencoba ❤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu kecap wangi rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!