Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang tongkol kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang tongkol kecap memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang tongkol kecap:
- Siapkan 2 ekor pindang tongkol
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 4 buah cabe rawit(sy skip)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
Masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan. Pepes pindang tongkol pun siap disajikan. Lebih enak disantap bersama nasi putih hangat. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Cara menyiapkan Pindang tongkol kecap:
- Potong ikan tongkol buang tulangnya (sy beli yang udah dipotong), cuci lalu goreng sebentar saja. Jangan terlalu kering nanti keras
- Iris tipis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah lalu tumis hingga harum
- Potong tomat, lalu masukkan tomat, daun salam, daun jeruk kedalam tumisan bawang
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, masukkan air dan kecap,kecap,gula,kaldu bubuk, masak hingga mendidih
- Tunggu sampai kuah sedikit berkurang lalu angkat
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis. Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat. Sajiansedap.com - Makan malam seketika jadi spesial karena resep Pindang Tongkol enak ini. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
