Anda sedang mencari ide resep ikan pe/asap pari kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pe/asap pari kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Ikan pari asap dimasak tumis kecap pedas dengan campuran wortel, inspirasi masak ikan pari selain dimasak santan. Ikan Asap Tangkapan Nelayan Ala Tambak Lorok Semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pe/asap pari kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan pe/asap pari kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pe/asap pari kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan pe/asap pari kecap menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan pe/asap pari kecap:
- Siapkan 1 bungkus ikan asap pari
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 6 buah cabai setan
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah cabe setan (iris)
- Sediakan Garam
- Siapkan Masako
- Sediakan Mecin
- Ambil Kecap manis (-+ 2 sendok makan)
Ikan pari asap biasanya dimasak menjadi mangut atau ditumis. Namun kali ini elemen asap dan umami-nya kita sisipkan ke. Resep Ikan Asap Cabe Ijo ( Iwak Pe / Ikan Pari Asap) Dalam video kali ini saya berbagi resep ikan asap cabe ijo dengan bahan. Ikan-ikan dengan daging tebal misalnya ikan pari, ikan bandeng, ikan tongkol, dan Ikan asap yang dibeli di pasar sebenarnya sudah dapat dimakan begitu saja sebab telah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pe/asap pari kecap:
- Goreng ikan.. Tiriskan
- Lalu tumis bumbu halus & bumbu cemplung, dgn menggunakan minyak sisa goreng ikan tadi. Setelah wangi, beri air sedikit. Masukan kecap, aduk2.
- Masukan ikan yang sudah digoreng, beri garam, masko, mecin sesuai selera ya. Sambil di koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Matikan kompor. Dan sajikan bersama petee mentahh 🤤
Ikan laut yang nama lainnya ikan pe ini adalah jenis ikan dengan tulang rawan. Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai ikan pari pun dijadikan olahan masakan. Hanya ikan asap tanpa sambal dan nasi. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pe/asap pari kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
