Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Bakar Kecap menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap:
- Ambil 1 Kg Ikan Nila
- Sediakan 3 sdm Bumbu Kuning
- Ambil 1 sdm Cabe giling (opsional)
- Siapkan Secukupnya Kecap
- Ambil Secukupnya garam, lada, gula, gula aren
- Gunakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar Kecap:
- Cuci bersih ikan, belah 2 tidak putus lalu lumuri jeruk nipis agar tidak amis dan biarkan beberapa saat
- Tumis bumbu kuning+cabe giling sampe wangi, lalu tambahkan gula, garam, lada, penyedap
- Tambahkan kecap dan air secukupnya.. koreksi rasa.. kl sudah ok.. matikan api
- Lumuri seluruh permukaan ikan dengan bumbu
- Diamkan selama 1 jam.. sambil menunggu kita siapkan bakaran yg menggunakan arang lalu bakar diatasnya dan di bolak-balik ya agar tidak gosong
- Jika malas menggunakan bakaran arang.. bisa menggunakan teflon anti lengket
- Selamat mencoba ☺☺☺
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
