Sohun Goreng campur Daging Sapi, Bakso dan Sosis
Sohun Goreng campur Daging Sapi, Bakso dan Sosis

Anda sedang mencari ide resep sohun goreng campur daging sapi, bakso dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sohun goreng campur daging sapi, bakso dan sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sohun goreng campur daging sapi, bakso dan sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sohun goreng campur daging sapi, bakso dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Sohun Goreng campur Daging Sapi, Bakso dan Sosis. Mienya bisa diganti pake bihun kebetulan yang ada di kulkas mie sohun jadi ya pake ini saja. Lihat juga resep Soun Bakso Kecap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sohun goreng campur daging sapi, bakso dan sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sohun Goreng campur Daging Sapi, Bakso dan Sosis memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sohun Goreng campur Daging Sapi, Bakso dan Sosis:
  1. Ambil 250 gram mie sohun
  2. Gunakan 25 gram daging sapi
  3. Sediakan 1 buah sosis
  4. Sediakan 5 butir bakso
  5. Sediakan 1/3 butir bawang bombay
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 2 butir bawang merah
  8. Ambil 3 buah cabai
  9. Ambil 1 butir telur
  10. Siapkan 1 buah tomat
  11. Sediakan Minyak goreng
  12. Gunakan Garam
  13. Siapkan 3 sdm Kecap manis
  14. Ambil 1 sdm Kecap asin
  15. Gunakan 1 sdm Minyak wijen
  16. Gunakan 1 sdm Saos Tiram
  17. Gunakan Lada putih bubuk
  18. Siapkan 1,5 gelas air

Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang. Pastinya akan lebih lezat dan renyah apabila Bunda tambahkan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dalam membuatnya. Bunda hanya tinggal campur dan kukus adonannya kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan.

Langkah-langkah membuat Sohun Goreng campur Daging Sapi, Bakso dan Sosis:
  1. Rebus mie sohun sampai matang. Singkirkan dahulu.
  2. Siapkan wajan dan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai.
  3. Saat bumbu sudah layu, masukkan daging sapi yang sudah diiris kecil-kecil. Oseng sampe warnanya berubah coklat. Masukkan air ke dalam wajan.
  4. Saat air tinggal setengahnya, masukkan bihun, bakso dan sosis. Lalu masukkan minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kecap manis, lada putih dan garam. Aduk rata.
  5. Cek rasa, jika sudah pas masukkan telur. Aduk sampai rata lalu yang terakhir masukkan tomat.
  6. Masakan langsung diangkat dan siap disajikan. Tambahkan bawang goreng atau seledri jika punya. Selamat mencoba 😊

Sajikan selagi hangat bersama sambal tabur agar lebih nikmat. Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi. Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. Daging beku seperti ini teksturnya tidak sama dengan daging segar dan akan mempengaruhi cita rasa dan tekstur bakso sapi yang dibuat nanti. Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak macam bakso lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sohun goreng campur daging sapi, bakso dan sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!