Anda sedang mencari inspirasi resep stick bawang keju (ba_ke) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stick bawang keju (ba_ke) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick bawang keju (ba_ke), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan stick bawang keju (ba_ke) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stick bawang keju (ba_ke) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stick Bawang Keju (Ba_ke) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stick Bawang Keju (Ba_ke):
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 125 gr keju cheddar
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan 200 ml santan kental (santal kental instan yang diencerkan)
- Sediakan 100 gr margarin
- Gunakan 5 sdt garam
- Gunakan 0,5 sdt baking powder
- Sediakan 1,25 sdt merica bubuk
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Gunakan 10 batang daun sledri
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Stick Bawang Keju (Ba_ke):
- Campurkan terigu dan tapioka di waskom. Setelah tercampur tambahkan merica bubuk, baking powder, garam,bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan.
- Uleni hingga 1/2 kalis bergerindil dan tambahkan keju yang sudah diparut, santan, sledri yang sudah dirajang halus dan telur yang sudah dikocok lepas. Uleni lagi hingga kalis.
- Siapkan alat untuk memipihkan adonan dan potong-potong panjangnya sesuai selera. saya memakai penggilingan untuk membuat bakmie.
- Agar potongan adonan tidak lengket sebelum di goreng tempatkan potongan adonan di nampan yang sudah ditaburi tepung tapioka.
- Siapkan penggorengan dan masukkan minyak. goreng adonan hingga berwarna kekuningan. Tiriskandan sajikan. Selamat Mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stick bawang keju (ba_ke) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!