Anda sedang mencari ide resep stick bawang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stick bawang pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick bawang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan stick bawang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stick bawang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stick Bawang Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stick Bawang Pedas:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 10 gr tepung maizena
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil 1/2 butir telur yg sudah di kocok
- Gunakan 50 gr margarin
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk (boncabe)
- Siapkan 80-90 ml air
- Ambil 1 bungkus masako
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Stick Bawang Pedas:
- Campur semua bahan jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Giling adonan hingga tipis. Karena saya tidak punya alat penggiling, maka bisa gunakan botol sirup.
- Potong2 sesuai selera, karena namanya stick jadi saya potong memanjang. Letakan yg sudah di potong pada wadah (nampan) yang sudah di taburi dengan terigu.
- Goreng stick bawang dalam minyak panas. Bolak balik supaya tidak gosong. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tunggu hingga dingin, setelah itu masukan kedalam toples.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stick Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
