Sedang mencari ide resep cilok isi sosis sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi sosis sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi sosis sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok isi sosis sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ujan gerimis pengen nyemil" tapi males bgt bt keluar rumah,,jrg juga Nemu yg jual cilot Aci ๐ฅ bumil lagi pgn ๐ jd buat ndri aja deh meskipun makannya pas Buka ๐ Jajanan khas Sunda identik dengan makanan yang terbuat dari aci. Gak cuma cilok dan cilor, ada pula cibay alias cireng ngambay. Dalam bahasa Sunda, ngambay berarti aci basah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok isi sosis sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Isi Sosis Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Isi Sosis Sapi:
- Gunakan 14 sdm tep. tapioka (saya merk 99)
- Gunakan 12 Sdm tep.terigu (sy โ)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya ladaku
- Siapkan 1 sachet penyedap
- Siapkan 2 buah sosis sapi
- Siapkan daun kucai / seledri secukupnya dirajang
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan air untuk adonan
- Gunakan air untuk merebus
Resep cara membuat sosis, ternyata bisa dilakukan sendiri di rumah. Mudah sekali, kamu bisa memakai daging sapi atau ayam sesuai dengan selera. Waktu memasak juga cenderung tidak lama. Bahan dan alat juga mudah didapatkan.
Cara membuat Cilok Isi Sosis Sapi:
- Siapkan bahan : tep tapioka,trigu,garam,lada bubuk,rajangan kucai,penyedap aduk rata dalam wadah waskom. Rebus air secukupnya saya kira" aj. Lalu tuang dalam bahan kering tadi aduk sampai Kalis.
- Setelah tercampur rata, potong sosis 1 buah dipotong bagi 4 lalu potong kecil". Dan rebus air untuk cilok, beri kecap asin (sy saos raja rasa) garam dan lada bubuk. Sementara itu ambil sedikit adonan cilok beri 1 potong kecil sosis bentuk bulat" sampai habis lalu Cemplung kan ke kuah untuk merebus td sampai matang yaa. Angkat tiriskan.siap disajikan dg saus sambal kecap. Saya pakai sambel pecel+ kecap manis hehe lagi males ngulek kacang.
- Nb. Air utk merebus cilok sebenarnya bisa air biasa,cuman karena lagi puasa gak bisa incip niy cilok jd saya buat kuah kecap td untuk menambah rasa. Alhamdulillah enak anakku jg suka ๐ suami ikutan nyemil cilok ๐
Lihat juga resep Cilok daging enak lainnya. Cilok (Aksara Sunda Baku: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok isi sosis sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
