Lagi mencari ide resep pasta tutup sosis sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pasta tutup sosis sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pasta Sosis Kacang Hijau Cornet. Mencoba mencampurkan kacang hijau pada saus pasta, ternyata memberi kesan kress-kress. Resep Kentang Lapis Sosis (kukus) aka Pastel Kentang Tutup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pasta tutup sosis sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pasta tutup sosis sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pasta tutup sosis sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pasta Tutup Sosis Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pasta Tutup Sosis Sapi:
- Siapkan 1 potong dada ayam, rebus dan suir
- Sediakan Sosis sapi (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 kg Butir kentang, rebus dan tumbuk
- Ambil 1 Kotak Susu Cair 200 ml
- Siapkan 1-2 Buah wortel potong dadu
- Ambil 50 gr keju cheddar parut
- Sediakan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 3 Sendok tepung terigu
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 25 gr Margarin untuk menumis
Sejak zaman dulu, pastel tutup ini sudah sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Kalau di Solo, pastel tutup ini disebut juga pastel krukup dengan bentuk yang lebih sederhana. Pastel tutup sebenarnya punya bahan utama yang sama seperti. - Campurkan makaroni yang sudah direbus bersama kocokan telur susu, tumisan daging, sosis sapi, sayuran, dan keju cheddar parut. Jadilah adonan schotel. - Tuang adonan schotel ke loyang.
Langkah-langkah membuat Pasta Tutup Sosis Sapi:
- Haluskan bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu dengan margarin sampai wangi, masukkan wortel dan tumis hingga matang. Masukkan susu cair dalam tumisan, kemudian keju cheddar parut dan ayam, masak dengan api sedang hingga mendidih, kemudian masukkan kentang tumbuk, aduk hingga mengental. Tambahkan 3 Sendok tepung terigu aduk hingga kalis dan matang.
- Siapkan loyang atau wadah aluminium foil. Olesi dengan margarin, masukkan adonan kentang. Iris sosis sapi dan atur di atas adonan kentang, lalu panggang dalam oven selama 15 menit.
Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke schotel. - Keluarkan schotel dari kukusan dan dinginkan. Yuk,coba resep terbaru kami cara membuat pasta Italia jenis spaghetti dengan tambahan sosis sapi yang enak dan lezat untuk keluarga. Pasta merupakan makanan khas Italia yang sangat populer di Indonesia. Pasta memiliki banyak jenis, diantaranya adalah pasta spaghetti yang banyak diminati. Sebab sosis berasal dari daging yang sudah dihaluskan dan dibentuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pasta tutup sosis sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
