Sedang mencari ide resep stick bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stick bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stick bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Stick Bawang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stick Bawang:
- Sediakan 28 sdm tepung terigu (saya segitiga biru)
- Sediakan 5 sdm tepung kanji
- Gunakan Seledri cincang halus
- Sediakan 1 bks kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 4 sdm mentega
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Tepung terigu untuk taburan
- Sediakan secukupnya Air matang
Cara membuat Stick Bawang:
- Campurkan semua bahan kecuali air matang. Aduk" hingga tercampur rata.
- Masukkan air matang sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak air) Saya pakai sekitar 150ml air. Uleni adonan dengan tangan, sampai tidak lengket di tangan.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin (krn saya gapunya pasta maker). Kalau punya pasta maker langsung aja diproses pakai itu. Stelah dipipihkan lanjut dipotong"sesuai selera. Pipihkan sampai benar" tipis supaya hasilnya crunchy.
- TIPS: Supaya ngga lengket, saat memipihkan bs ditaburi tepung terigu.
- Goreng di minyak yg sudah panas sampai dirasa kematangan sesuai selera. Tiriskan. Selamat mencoba🙏🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stick Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!