Anda sedang mencari inspirasi resep sup jagung wortel + sosis sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung wortel + sosis sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung wortel + sosis sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup jagung wortel + sosis sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup Sosis Wortel Jagung enak lainnya. Sayur sop sosis bakso ini pada umumnnya sama dengan sayur sop sosis bakso jenis lainnya. Lihat juga resep Sup jagung telurπ½ enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup jagung wortel + sosis sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Jagung Wortel + Sosis Sapi memakai 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Jagung Wortel + Sosis Sapi:
- Gunakan 1 bh wortel ukuran besar
- Gunakan 1 bh tomat segar
- Siapkan 1 bh jagung manis
- Siapkan 1 sosis sapi / ayam sesuai selera
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
- Sediakan 2 bh telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Tambahkan wortel, buncis, sosis sapi, makaroni, telur puyuh, dan kacang polong; Masak sebentar dan angkat; Siapkan mangkuk lalu tuang kuah dan bahan isi; Taburi irisan daun seledri; Sajikan hangat; Resep sup makaroni ini juga cocok disajikan untuk anak-anak. Anda bisa mengkreasikan resep aneka sayur lainnya seperti resep sop ayam makaroni ini. Bisa dari daging sapi, ayam, dan ikan. Sosis juga banyak digemari karena rasanya yang lezat.
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Wortel + Sosis Sapi:
- Potong wortel, tomat, bawang bombay, sosis, dengan potongan dadu. Contoh seperti ini :
- Kocok 2 bh telur ayam hingga halus. Tidak perlu ditambahkan bumbu apapun. Tunggu hingga akan di gunakan.
- Siapkan wajan / panci, masukan sedikit minyak untuk menumis bawang bombay. Masukan bawang bombay, tumis hingga layu dan wangi.
- Lalu masukan air sampai agak penuh, secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan wortel dan jagung agar lunak terlebih dahulu.
- Masukan garam, gula pasir, lada putih, dan kaldu jamur, secukupnya.
- Aduk hingga rata dan cicipi rasanya. Apabila ada rasa yang kurang boleh ditambah garam sedikit.
- Setelah wortel dan jagung lunak, masukan sosis yg sudah dipotong dadu. Aduk.
- Lalu masukan telur yang sudah dikocok, tuangkan perlahan sambil diaduk. Tidak boleh dituang semuanya langsung agar telur tidak menggumpal. π
- Lalu masukan tomat. Aduk hingga semuanya rata. Apabila anda ingin kuahnya agak kental, bisa ditambahkan sagu yang sudah dicairkan lalu tuangkan saja sedikit ukur hingga kental sesuai selera.
- Sup siap disajikan! Selamat menikmati πππ
Selain bisa diolah dengan berbagai cara, sosis juga bisa dikombinasikan dengan pilihan bahan makanan lain. Akhir pekan saatnya maska sup enak buat keluarga. Sup merah gaya Jawa Timur ini pasti jadi favorit. Asam segar rasanya dan isiannya komplet banget. Rekomendasi dari FIMELA ini bisa dicoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup jagung wortel + sosis sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!