Lagi mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas lebaran jika kalian biasa bertandang ke rumah orang saat lebaran. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue bawang memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue bawang:
- Sediakan 1 kg tepung terigu
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Ambil 440 ml santan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm kapur soda
- Gunakan 1/4 gelas air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 10 Batang seledri
Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Langkah-langkah membuat Kue bawang:
- Campurkan semua bahan kecuali santan. Aduk rata.
- Campur kapur soda dengan air, ambil air nya saja. Tuang kedalam adonan. Dan tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Jika adonan dirasa sudah pas tidak lembek dan tidak terlalu kering, maka bisa di kepalkan dan pipihkan.
- Gilas adonan menggunakan ampia dari nomor 1 sampai 6.
- Gunting adonan lalu Gilas menggunakan potongan pasta.
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan menggunakan minyak yang benar-benar panas, goreng hingga terasa ringan.
- Setelah matang, dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.
Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini. Kue bawang renyah sangat dinanti para penggemarnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
