Anda sedang mencari inspirasi resep sosis sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sesuai dengan namanya, sosis sapi ini sangat terasa lada hitamnya. Pedas? jangan khawatir…sosis ini tidak sepedas Beef Spicy Krakauer. Namun, rasa lada hitamnya bikin anda ketagihan untuk memakannya lagi, dan lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Sapi Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 6 buah sosis sapi
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran kecil
- Siapkan 2 sdm butter
- Ambil 1 sdm lada hitam bubuk
- Ambil 2 buah cabai merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Siapkan 20 ml air
Paduan rasa pedas dan asinnya sangat pas dan menjadikan sosis ini terasa makin nikmat untuk dihidangkan. Oiya ini bahannya simpel bgt ya dan ga repot hehe, karna anak kost jdi seadanya aja hehe, dan bosen bgt kalo makan sosis cuma gitu-gitu aja hehe. Dibuat dengan metode pengasapan, pengeringan dan pemasakan dengan uap. Tanpa menggunakan MSG dan bahan pewarna.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Sapi Lada Hitam:
- Panaskan butter. Tumis bawang bombay yang sudah diiris. Setelah layu masukkan bawang putih yang diiris tipis. Aduk rata. Masak hingga harum.
- Masukkan sosis yang sudah dicuci bersih lalu potong sesuai selera. Aduk rata.
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air, dan cabai merah. Masak hingga air menyusut dan mengental.
- Setelah mengental, test tasa, siap sajikan.
Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jika berbicara tentang merek sosis sapi paling enak, biasanya sebagian besar orang hanya mengetahui merek-merek yang sudah terkenal saja, seperti Belfoods, Fiesta, So Good dan Champ. Sosis sapi yang ditawarkan di pasaran juga memiliki varian rasa dan bentuk yang beraneka rupa. Jika Anda menginginkan sosis sapi dengan rasa daging asli, pilihlah sosis tanpa tambahan perisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!