Anda sedang mencari ide resep asem asem ikan mujair yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem ikan mujair yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Suami hobby banget mancing, bosen kan kalo ikannya di goreng terus, jadi sekali sekali mau cobain di asem asem, meskipun ada bahan yang kurang yaitu kemangi. Habis mancing di tambak sendiri😀 Sudah biasa di goreng akhirnya di asem-asem aja, mantap kuahnya seger Resep ini bisa juga dipakai untuk ikan bandeng ya, cara pengolahannya juga sama Happy Cooking Bunda. Ikan Nila dan Ikan Mujair, Ikan yang serupa tapi tak sama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ikan mujair, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem ikan mujair yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem asem ikan mujair yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem Asem ikan mujair memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem Asem ikan mujair:
- Ambil 2 ekor ikan mujair ukuran sedang, bersihkan dan buang sisiknya
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
Resep Cara Memasak Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas. Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Pedas Sederhana. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.
Cara menyiapkan Asem Asem ikan mujair:
- Setelah ikan dicuci bersih, potong jadi 3 bagian.
- Iris tipis semua bumbu. Termasuk lengkuas, kunyit dan serai.
- Didihkan air secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah diiris tipis tadi
- Masukkan ikan. Lalu tambahkan air jeruk nipis. Tambahkan gula dan garam dan diamkan sampai ikan lunak. Koreksi rasa. Sajikan selagi panas.
Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga menyegarkan. Tak heran, jika menu makanan satu ini banyak disajikan bersama dengan beberapa lauk lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem ikan mujair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
