Anda sedang mencari inspirasi resep sosis sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis sapi homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sosis sapi premium dengan banyak cincangan keju. Resep cara membuat sosis, ternyata bisa dilakukan sendiri di rumah. Mudah sekali, kamu bisa memakai daging sapi atau ayam sesuai dengan selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis sapi homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis sapi homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis sapi homemade menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis sapi homemade:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1 bungkus tepung premix bruswust
- Gunakan 1 bungkus tepung premix frunkfurt
- Siapkan 80 grm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan Air es kurang lebih 300 ml sesuaikn
- Siapkan Alat
- Siapkan Casing sosis
- Sediakan Plastik segitiga
- Sediakan Benang kasur atw tali
Cara membuat sosis sapi homemade CARA MEMBUAT SOSIS SAPI HOMEMADE. Sosis memang makanan yang digemari oleh banyak orang, namun hati hati dalam mengkonsumsi sosis karena olahan sosis secara terus menerus dapat berakibat tidak baik bagi kesehatan. Sosis sapi yang ditawarkan di pasaran juga memiliki varian rasa dan bentuk yang beraneka rupa. Jika Anda menginginkan sosis sapi dengan rasa daging asli, pilihlah sosis tanpa tambahan perisa.
Cara menyiapkan Sosis sapi homemade:
- Haluskan daging menggunakan food procesor sampai halus
- Masukkan bawang putih giling lg sampai benar2 halus
- Tambahakan tepung premix + tepung tapioka sambil ditambahkn sedikit demi sedikit air..sambil di giling hingga tercampur rata
- Tambahakn bumbu2 lainx mix trus hingga tercampur
- Lalu masukkan di plastik segitiga
- Lalu semprotka ke casibg sosis ikat terlebih dahulu ujung casing masukkan isian dgn padat jgn sampai ada udara yg terjebak..krn akan mengakibatkn rongga pd sosis
- Lalu ikat dgn tali ukuran yg diinginkan
- Masukkan kedlm air yg terlebih dahulu di didihkn lalu apix dikecilkn seperti api lilin yaa agr casingx gak pecah
- Jika sosis sdh mengapung angkt lalu rendam kdlm air es..
Namun, Anda juga bisa memilih sosis sapi dengan rasa agar masakan lebih bervariasi. Varian rasa yang populer antara lain lada hitam, keju, hingga bawang. PELANGI Homemade Sapi Sausage Original Sosis ayam premium citarasa sapi original. Selonsong terbuatd dari colagen bisa dimakan. Produk sosis di Tokopedia tersedia dengan berbagai merk, rasa dan bahan daging olahan (ayam, sapi dan daging babi (non halal)) yang dijual oleh berbagai toko online terdekat dengan lokasi kamu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis sapi homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!