Anda sedang mencari inspirasi resep kue bawang garpu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang garpu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang garpu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang garpu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang garpu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang Garpu memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bawang Garpu:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 30 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr mentega cair
- Sediakan 50 ml santan
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 batang sledri cincang
- Gunakan 1 butir telur
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang Garpu:
- Campur semua bahan kecuali telur dan seledri. Aduk2 adonan dg tangan. Beri gula garam dan royco. Lalu aduk2 lagi hingga merata.
- Tes rasa adonan apabila sudah pas. Masukan telur kocok dan seledri. Aduk2 sampai adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan lalu tempelkan ke punggung garpu. Tekan2 pipihkan. Lalu gulung pelan2. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan Minyak. Lalu goreng dg api sedang. Goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Dinginkan terlebih dahulu di nampan sampai hilang uap panasnya supaya awet dan tdk melempem.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bawang garpu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
