Lagi mencari inspirasi resep stik bawang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Stik bawang merupakan cemilan dengan cita rasa renyah dan gurih. Jika kamu tidak suka pedas, bisa dihilangkan bagian boncabenya. Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik bawang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Stik Bawang Pedas memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Bawang Pedas:
- Siapkan 300 gr terigu segitiga
- Sediakan 50 gr tapioka
- Gunakan 30 gr margarin
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm cabe giling
- Ambil 5 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 1 saset kecil Royco
- Ambil 4 batang seledri, iris halus
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kami menyediakan berbagai macam produk Keripik Keladi Pedas Manis, Keripik Keladi Kesuna Cekuh, Keladi Stik Pedas Manis, Keripik Pare. Nama UMKM kami adalah UPPKAS Bougenvil kami. Saat ini cemilan yang hanya mengandalkan rasa gurih tidak cukup disukai kebanyakan. Kali ini kita akan membuat stik bawangnya pedas, biar semakin menggoda.
Langkah-langkah membuat Stik Bawang Pedas:
- Campurkan terigu dan tapioka, kemudian tambahkan irisan seledri dan kaldu bubuk, aduk rata kembali, sisihkan
- Bagi dua margarin, lelehkan separuh margarin dg api kecil, kemudian tumis bawang merah yg sudah dihaluskan, hingga layu. Matikan api, kemudian masukkan sisa margarin, biarkan meleleh. Dalam kondisi masih panas, masukkan tumisan bawang+margarin ke tepung, lalu tambahkan cabe giling, aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian kepal2. Gilas adonan, kemudian cetak.
- Panaskan minyak goreng yang banyak, goreng stik dengan api sedang. Ketika minyak sudah tampak tenang, angkat, tiriskan. Masukkan ke toples agar renyahnya awet.
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Cara Membuat Stik Kentang Teri Pedas Stik Bawang. Stik Bawang home made rasa gurih, tidak alot di jamiin enaaakk bgt. Jika ya, pas banget bikin Cimol Bawang Pedas ini sendiri di rumah. Tambahkan cabai rawit bubuk jika ingin rasa lebih pedas yang makin menggugah selera!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
