Sedang mencari ide resep stick bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stick bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stick bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stick bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stick Bawang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stick Bawang:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm munjung mentega
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Gunakan 3 siung bawang putih (kecil)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
Cara menyiapkan Stick Bawang:
- Masukkan tepung terigu dan tapioka ke dalam wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, mentega, daun bawang, dan daun seledri, aduk hingga rata.
- Masukkan air sedikit sedikit secara bertahap. Uleni hingga kalis.
- Bagi adonan, gilas tipis dan potong memanjang, lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak goreng dan goreng stick bawang hingga kecoklatan dengan api sedang.
- Stick bawang siap dinikmati๐.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stick bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!