Lagi mencari ide resep cap cay ala2an tapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay ala2an tapi enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay ala2an tapi enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap cay ala2an tapi enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel. Tapi soal rasa, Resep Capcay Tahu Goreng ini juara banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cap cay ala2an tapi enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cap cay ala2an tapi enak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap cay ala2an tapi enak:
- Gunakan 2 ons udang
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Sediakan 7 pentol ikan
- Siapkan Seikat sawi
- Gunakan 4 lembar kol
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu iris:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 cabe rawit (biarkan utuh)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bagi kamu yang ingin buat di rumah, langsung sama simak sebagai berikut. Sudah agak malam tapi kok lapar, bikin pengisi perut dengan bahan yang ada di kulkas. Selain itu Cap Cay bisa divariasi campur-campur sesuai selera yang buat. Pakai seafood juga enak misalnya cumi-cumi.
Cara membuat Cap cay ala2an tapi enak:
- Kupas, cuci dan potong-potong sayuran. Sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng dan tumis bumbu iris hingga layu dan harum.
- Masukkan telur ayam, aduk-aduk hingga menjadi orak arik. Tambahkan udang, aduk hingga memerah, masukkan juga pentol ikan yang sudah diiris dua.
- Masukkan potongan sayur, aduk rata. Tambahkan sedikit air kira-kira 300-500 ml, garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan saos tomat. Cek rasanya. Setelah agak matang masukkan irisan tomat, masak hingga semuanya matang. Capcay siap disajikan. Selamat mencoba Moms 🤗
Mungkin yang dimaksud sebenarnya adalah Cap Cay masakan cina tapi lidah orang Jogja menyebutnya Cap Jae. Sama seperti masakan korea yang disebut Ko Chap Jae. Sama-sama Cap Cay tapi lain tempat lain pengucapannya. Gagrak makanannya sebenarnya hampir sama, tumis sayur-sayuran. Hanya kalau di korea ditambahkan soun di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap cay ala2an tapi enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
