Lagi mencari inspirasi resep keripik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Bawang memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Bawang:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 60 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 90 ml air
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 25 gr margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Gunakan 4 biji bawang merah
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Sledri
Cara membuat Keripik Bawang:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam.
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.
- Masukkan margarin, bumbu halus, telur, penyedap rasa, uleni sampai rata sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.
- Ambil sedikit adonan, giling pada ketebalan nomor 1 sampai adonan habis.
- Giling kembali adonan pada ketebalan nomor 6.
- Potong potong adonan sesuai selera.
- Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Keripik bawang siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
