Lagi mencari inspirasi resep ladrang keju a.k.a cheese stick yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ladrang keju a.k.a cheese stick yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ladrang keju a.k.a cheese stick, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ladrang keju a.k.a cheese stick yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ladrang keju a.k.a cheese stick sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ladrang Keju a.k.a Cheese Stick menggunakan 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ladrang Keju a.k.a Cheese Stick:
- Sediakan 750 gr terigu protein sedang
- Ambil 2 kuning telur kocok lepas
- Siapkan 1 sachet (9 gr) royco rasa sapi @Rp 500
- Ambil 250 gr margarin
- Gunakan 150 ml air hangat
- Siapkan 75 gr keju cheddar parut halus
- Sediakan 1 liter minyak goreng untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ladrang Keju a.k.a Cheese Stick:
- Larutkan royco dg 100ml air hangat (150ml air dlm resep)
- Siapkan terigu dlm baskom kmdn buat lubang ditengahnya. Masukkan kuning telur & larutan royco, aduk rata dg tangan. Masukkan margarin aduk hingga berbutir².
- Tuang sisa air sdkt² (aku pakai sendok) hingga adonan dpt digumpalkan, masukkan keju parut. Aduk kembali hingga rata.
- Istirahatkan adonan
- Ambil secukupnya adonan gumpalkan & pipihkan dg kedua tangan kmdn gilas pd mesin penggilas mie mulai dr ukuran No 1. Ulang bbrp kali
- Kemudian ke ukuran No 2. Kemudian potong² sesuai panjang yg diinginkan & rapikan pinggirnya.
- Gilas pd penggilas yg bentuk spt pd foto
- Letakkan pd loyang yg sdh ditabur tipis tepung
- Lakukan hingga semua adonan habis. Numpuk gitu spt difoto gpp nanti waktu digoreng bisa "ambyar" misah sendiri.
- Panaskan minyak dg api sedang ke kecil, goreng ladrang hingga golden brown
- Tiriskan minyaknya & dinginkan
- Simpan dlm toples
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ladrang Keju a.k.a Cheese Stick yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
