Lagi mencari inspirasi resep kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah untuk membuat camilan renyah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi):
- Sediakan 300 gram terigu serbaguna
- Ambil 50 gram tapioka
- Siapkan 30 gram margarin (me:mother choice)
- Gunakan 5 siung bawang merah,parut halus
- Siapkan Secukupnya garam/kaldu bubuk (me: masako 11 gr)
- Siapkan Seledri iris halus (boleh skip)
- Siapkan 110 ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya. Resep Membuat Kue Ladrang - Ngomongin masalah kue ladrang memang masih ada sebagian masyarakat yang belum mengetahuinya. Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue yang satu ini patut Anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi):
- Tumisan bawang merah: parut bawang merah kemudian tumis dengan sedikit margarin sampai layu saja,matikan api kemudian masukkan sisa margarin,aduk sampai meleleh
- Campur terigu,tapioka,garam/kaldu bubuk,aduk rata kemudian masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat,aduk kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni,adonan harus pera/agak mawur
- Kepal2 adonan supaya nyatu dan mudah saat dicetak
- Pipihkan adonan (saya pakai ampia ketebalan no 5) panjang 10 cm atau sesuai selera
- Kelompokkan segenggam2 supaya mudah diambil untuk digoreng
- Goreng dengan api sedang dan minyak banyak yang benar2 panas supaya hasilnya gembung2
- Bisa dijadikan kulit pastel..Saya isi kentang dan telur rebus
- Tetep renyah biarpun sudah dingin 😋
Biasanya beberapa masyarakat menikmati kue ladrang ini saat sedang. Resep Kue Bawang - Kue bawang atau sering disebut juga dengan keripik bawang merupakan salah satu cemilan kue kering yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran. Kue bawang menjadi suguhan khas momen istimewa selain kue kering lebaran lainnya seperti nastar, kastangel dan kue. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal … Kamu bisa menyimpan stik bawang ini ke dalam toples kedap udara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
