Anda sedang mencari ide resep asem asem mujair yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem mujair yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem mujair, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem asem mujair yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem Asem Mujair memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem Asem Mujair:
- Ambil 4 ekor ikan mujair sedang
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Secukupnya air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 3 bh cabe rawit
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput jinten
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 1/2 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 1 btg daun brambang
- Sediakan 1 btg daun seledri
- Gunakan 10 bh rawit hijau/orange
Langkah-langkah membuat Asem Asem Mujair:
- Masukkan ikan + bumbu halus kdlm kuali tambahkan air,air jeruk nipis, garam gula dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk, setelah mendidih masukkan irisan tomat, irisan daun brambang & seledri, cabe orange tunggu sampai cabe sedikit layu, koreksi rasa dan sajikan 😍
- Suegerrrr buibuuuu….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Mujair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!