Anda sedang mencari inspirasi resep ladrang keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ladrang keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ladrang keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ladrang keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ladrang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ladrang Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ladrang Keju:
- Gunakan 1 kg tepung protein sedang
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 Bks penyedap rasa
- Sediakan 5 btg seledri (rajang)
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 320-350 ml air
- Gunakan 200 gr margarin
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 100 gr keju
Cara menyiapkan Ladrang Keju:
- Haluskan bawang putih dan garam, sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali air.
- Tuang air dikit demi sedikit sambil trs diuleni, hingga adonan tidak lengket ditangan. Biarkan sebentar.
- Giling adonan dgn menggunakan no. 5 atau 6 (tergantung selera), kemudian giling bentuk mie kwetiau dan ditaburi tepung agar tidak lengket.
- Goreng hingga kekuningan dgn api sedang, angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ladrang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
