Sedang mencari ide resep ladrang bawang bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ladrang bawang bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ladrang bawang bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ladrang bawang bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ladrang bawang bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ladrang Bawang Bali menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ladrang Bawang Bali:
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Sediakan 250 gram tepung tapioka / tepung kanji
- Sediakan 150 gram bawang merah diiris2 tipis
- Gunakan 2 btg seledri dicincang halus
- Siapkan 2 batang daun bawang kecil diiris halus
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 125 gr mentega
- Ambil 1 1/2 sachet Kaldu ayam Bubuk Secukupnya, kurang lebih
- Gunakan 1/2 sdt gula halus, Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 150 ml air santan
Langkah-langkah membuat Ladrang Bawang Bali:
- Semua bahan di masukkan ke dalam wadah dan dicampur dan diaduk menggunakan air santan sedikit demi sedikit hingga kalis dan tidak lengket di tangan
- Lalu Adonan di bentuk pipih2 dan tipis2 atau memanjang seperti stick (menurut selera)
- Lalu Goreng dengan api kecil dan sampai matang lalu tiriskan
- Selamat disajikan sebagai camilan dengan keluarga anda
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ladrang bawang bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
