Anda sedang mencari ide resep nasi goreng cikur khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng cikur khas bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Goreng Cikur khas Bandung Salah satu menu favorit yang paling dicari kalau lagi liburan ke Bandung, sekarang sudah bisa saya buat sendiri dirumah. Kuliner khas Bandung yang satu ini memang unik, karena menggunakan kencur atau dalam bahasa sunda disebut cikur, sebagai salah satu bahan utamanya. Resep Nasi goreng Cikur Khas Bandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng cikur khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng cikur khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng cikur khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Cikur khas Bandung memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Cikur khas Bandung:
- Gunakan 1 piring nasi pera
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 biji bawang bombay
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Sediakan 4 biji bawang merah
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan 1 biji cabe merah (buang biji)
- Siapkan 2 biji cabe kriting
- Siapkan 5 biji cabe rawit
Nasi goreng yang wajib dicoba ada nasi goreng Sechuan, yang diracik dengan bumbu pedas oriental khas Sechuan. Lalu ada juga nasi goreng kemangi dan sereh yang harum abis. COM - Nasi goreng memang menjadi kuliner yang cocok jadi menu makan malam. Ada beragam olahan nasi goreng yang menggugah selera, satu di antaranya adalah nasi goreng paru.
Cara membuat Nasi Goreng Cikur khas Bandung:
- Siapkan bahan
- Ulek / haluskan bumbu (saya pake copper)
- Nyalakan api. Tumis bumbu hingga harum
- Masukan irisan bawang bombay, tambahkan lada dan saus tiram.
- Tambahkan kecap manis
- Kocok telur, masukan kocokan telur kedalam wajan aduk cepat hingga berserabut, masukan bawang bombay
- Aduk rata, beri garam, gula,kaldu jamur.
- Masukan nasi aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa
- Nasi goreng siap dihidangkan, saya tambahkan suwiran ayam dan kerupuk
Merdeka.com - Nasi goreng adalah makanan rumahan sekaligus restoran yang mudah dibuat dan ditemukan. Nasi goreng tersedia dengan beragam resep berbeda sesuai selera beberapa daerah. Nasi Goreng Kebuli Apjay Pak Ivan. Berbeda dari Nasi Goreng Kebon Sirih dan Rempah Mafia, Nasi Goreng Apjay menggunakan bumbu khas kebuli. Perpaduan antara kebuli dan nasi goreng membuat rasa dari makanan ini begitu kuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng cikur khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
