Anda sedang mencari inspirasi resep pepes gabus bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes gabus bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes gabus bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes gabus bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Siapa bilang masak pepes itu susah? Kali ini, Cindy Paramitha bakal ngasih tau foodies resep Pepes Ikan Bumbu Iris yang gampang banget! Assalamualaikum apa kabar mams?.kali ini channel ADIBKUW akan memberikan resep CARA MEMBUAT PEPES IKAN BANDENG YANG ENAK, masak rumahan sebagai menu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes gabus bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes gabus bumbu iris menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes gabus bumbu iris:
- Gunakan 500 gram ikan gabus segar, cuci bersih, potong mnjadi 4 bagian
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 rimpang lengkuas, ukuran besar
- Ambil 1 rimpang jahe, ukuran besar
- Sediakan 2 rimpang kunyit, ukuran sedang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil Beberapa lembar daun pisang untuk membungkus ikan
- Sediakan Minyak goreng untuk campuran
- Gunakan Boleh di tambahkan cabai rawit, jika suka pedas
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli.
Langkah-langkah membuat Pepes gabus bumbu iris:
- Campur semua bumbu iris kedalam wadah berikut dg garam, kemudian beri minyak goreng, aduk rata.. - Pict nya lupa saya capt, jd skip deh..lgsg aja ke proses tahap ke dua^^
- Setelah semua bumbu tercampur rata, masukan ikan gabus yg sudah di cuci bersih dan di potong beberapa bagian, diamkan di dlm lemari es kurleb 30 menit agar bumbu lebih meresap
- Keluarkan dr lemari es, kemudian siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan & di atur ukuran nya, ambil satu potong ikan beri beberapa lembar daun kemangi, (cabai rawit jika suka pedas) kemudian bungkus dg daun pisang, sematkan tusuk gigi/ lidi. Ulangi langkah tsb sampai ikan nya habis. Langsung proses tahap ke 4 ya..pict nya skip..^^
- Siapkan panci untuk mengukus, setelah agak panas masukan bungkusan ikan satu persatu ke dalam panci,tutup rapat. Kukus hingga matang kurleb 30 menit
- Setelah matang, angkat dan sajikan..lebih enak di santap selagi hangat..mudahkan mom membuat nya, gak pake ribet, simple praktis dan yg pasti bergizi^^
Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit. Gurih dan tebalnya ikan gabus sangat pas dijadikan pepes gabus bakar seperti ini. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Tambahkan bumbu halus, bumbu iris, garam, dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes gabus bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
