Lagi mencari ide resep kue lampet ombus ombus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lampet ombus ombus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lampet ombus ombus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lampet ombus ombus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lampet ombus ombus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lampet ombus ombus menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lampet ombus ombus:
- Ambil 400 gr tepung beras(aku pakai rosebrand aja)
- Sediakan 100 gr tepung ketan
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir kelapa parut (pilih yg muda, dan parut bagian yg putih saja)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 cc air
- Sediakan filling:
- Gunakan 200 gr gula merah serut
- Sediakan daun pisang dipotong ukuran 25x15 cm
Langkah-langkah membuat Kue Lampet ombus ombus:
- Campur tepung, kelapa, gula dan garam. Tambahkan air sedikit2. Aduk sampai berbutir remah. Jgn sampai lembek krn banyak air
- Siapkan daun pisang, dan bungkus. Kmdn dikukus. Selama 40 menit Jika adonan lapet diisi gula merah, maka letakkan adonan di daun pisang 1 sendok, tambah gula merah dan ditutup lg dgn adonan tepung
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lampet ombus ombus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!