Lagi mencari inspirasi resep ombus ombus ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ombus ombus ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam video ini menjelaskan sejarah singkat tentang makanan ringan kebanggaann masyarakat Batak Toba. Video ini melibatkan beberapa ahli yang mengerti. Ombus-ombus adalah makanan khas Batak, selalu dijumpai diacara adat, terutama untuk peletakan batu pertama masuk rumah baru.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ombus ombus ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ombus ombus ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ombus ombus ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ombus ombus ketan hitam memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ombus ombus ketan hitam:
- Ambil 150 kelapa parut. Ambil yg muda dan putih saja
- Gunakan 100 gr tpg beras
- Ambil 20 gr tpg ketan putih
- Ambil 30 gr tpg ketan hitam
- Siapkan 150 gula aren (iris)
- Siapkan Sejumput garam
Jika sudah semua, panaskan pengukus kemudian kukus semua adonan yang sudah. OMBUS OMBUS TEPUNG BERAS This video provides information about recipes for ombus ombus rice flour and how to make ombus ombus. Makanan ini terbuat dari ketan hitam dan memiliki rasa asam dan manis seperti tapai, karena ada proses fermentasinya dari ketan hitam. Ombus-ombus ini berasal dari Sumatera Utara, makanan ini terbuat dari tepung beras, kelapa dan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Ombus ombus ketan hitam:
- Siapkan bahan. Kukus kelapa dan tepung sampai hangat
- Siapkan irisan gula merah dan daun pandan
- Tambahkan garam pada tepung dan kelapa. Beri air secukupnya. Jangan sampai encer, cukup bisa di kepal atau berbulir
- Panaskan kukusan. Taruh 1 irisan daun pandandi cetakan. Lalu masukkan 1 sdk adonan. Kemudian gula aren. Lalu adonan kembali. Lakukan sampai habis. Kemudian kukus sampai matang. Saat mengkukus, tutup kukusan harus di alasin kain agar kue tdk basah. Selamat mencoba
Makanan ini lebih nikmat jika dimakan hangat. Cara mudah membuat Lappet Ombus-ombus khas Batak Toba. Lapet ombus ombus. bolu ketan hitam. Terima kasih banyak kakak sudah order OmbusOmbus kita., di tunggu ya orderan selanjutnya. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ombus ombus ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
