Sedang mencari ide resep sup ayam kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam kampung simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di vidio ini saya membuat sup ayam kampung,masak simple dan praktis Bumbunya hanya Ayam kampung Bawang putih Cengkeh Garam Sup ayam, masa. Jom belajar cara membuat, cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah, simple, ringkas dan sedap di sini. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam kampung simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Kampung Simpel menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Kampung Simpel:
- Siapkan 200 gr ayam kampung (potong sesuai selera)
- Ambil Satu bungkus sop sayur:
- Gunakan Wortel
- Ambil Kobis
- Gunakan Kentang
- Siapkan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Ambil 2 bh kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu dan tambahan lainnya:
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1/4 bh Bawang bombay
- Ambil 4 sdm Margarin (menumis)
- Sediakan 600 ml Air
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Masukkan daging ayam ke tepung pelapis sampai rata, kemudian masukkan ke air.
Cara menyiapkan Sup Ayam Kampung Simpel:
- Siapkan semua bahan, potong sayur sesuai selera. Rebus/blansir ayam dan tiriskan.
- Ulek/ blender bumbu halus, tumis bumbu dan batang seledri menggunakan margarin sampai harum. Tambahkan air, masukkan ayam kampung, rebus sampai mendidih.
- Masukkan wortel dan kentang, masak sampai setengah empuk. Masukkan kobis dan bawang bombay. Tambahkan bumbu gula garam dan kaldu jamur, masak sampai semua sayur matang dan bumbu meresap.
- Masukkan daun bawang dan tomat, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng. Siap disajikan.
Karna suamiku suka masakan yg berkuah 😊 Agak-agak tenggelam ayam. Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!