Lagi mencari inspirasi resep capcay 3 bumbu (utama) sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay 3 bumbu (utama) sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay 3 bumbu (utama) sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay 3 bumbu (utama) sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Juga penggunaan udang, ayam yg memberikan rasa & aroma gurih seperti kaldu. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay 3 bumbu (utama) sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay 3 Bumbu (Utama) Sederhana memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay 3 Bumbu (Utama) Sederhana:
- Ambil Bumbu utama :
- Gunakan 6 siung bawang putih, cacah/haluskan
- Ambil 4 sdm saos tomat Delmonte
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Gula (sesuaikan)
- Gunakan Garam (sesuaikan)
- Sediakan 3/4 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm lada/merica
- Ambil 1 1/2 sdm maizena campur dengan air (larutan maizena)
- Sediakan Isian :
- Ambil 6 wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 kembang kol ukuran sedang
- Ambil 200 gr udang
- Sediakan 200 gr ayam potong dadu
- Sediakan 200 gr hati ayam potong dadu
- Gunakan 1/4 kg bakso
Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay 3 Bumbu (Utama) Sederhana:
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai setengah matang. Lalu tambahkan air sedikit.
- Tuang wortel & kembang kol ke dalam wajan. Aduk-aduk sambil tambahkan air sedikit demi sedikit untuk mengempukkan sayurnya.
- Campurkan saos tomat, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan hati ayam, bakso, udang. Aduk sampai sayur empuk. Lalu tambahkan larutan maizena. Biarkan mendidih 1x lagi.
Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Karena banyak mengunakan sayuran segar maka resep ini menjadi salah satu pilihan utama ibu ibu di rumah untuk hidangan buat keluarga. Selain sehat dan bergizi, bumbu capcay yang lumayan praktis dan sederhana juga menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukainya. Apalagi cara membuat capcay sayuran ini juga simpel dan tidak membutuhkan waktu. Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan utama sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay 3 bumbu (utama) sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
