Sedang mencari ide resep pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes oncom enak lainnya. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah):
- Siapkan 1/2 kg Ikan
- Siapkan Cabe merah 7/10 buah (klo mau pedes ya 10)
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan Bawah putih 1 siung agak besar
- Sediakan Tomat 1 buah yg kecil
- Ambil 3 buah Kemiri
- Gunakan Kunyit stgah ruas jari kelingking (seujung kelingking)
- Sediakan Serei 1 buah / btg
- Ambil ruas jari Jahe stgah
- Sediakan Kemangi (opsional)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1 gelas Air
Jakarta - Ikan air tawar menjadi alternatif sumber protein hewani selain daging sapi dan ayam yang harganya relatif lebih murah. Jenis ikan ini juga mudah didapat. Ikan lele terkenal karena sengat atau patilnya yang tumbuh di bagian depan kiri kanan kepalanya. Menangkap ikan jenis ini harus ekstra hati-hati jika tidak mau terkena patil yang cukup tajam.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah):
- Halus kan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serei, tomat, kemiri
- Masukan bumbu halus ke mangkuk lalu masukan air 1 gelas, air dan gula aduk rata, cicip rasa
- Masukan stgah bumbu yg sdh di aduk rata tadi ke teflon, lalu masukan ikan ke teflon rata kan
- Masukan kembali bumbu sisa tadi ke teflon di atas ikan nya
- Siap di masak di atas kompor sekitar 20 menit api sedang. (Terserah mau dimasak sampe kering atau agak berkuah)
- Setelah hampir matang masukan kemangi dan matikan kompor. Pepes ikan siap di sajikan
Lain halnya dengan sekelompok ikan lele yang dipelihara di kolam terpal di dekat rumah ini. Sekelompok ikan lele ditemukan polos tanpa patil di bagian. Memelihara ikan lele tidak semudah membalikan telapak tangan alias perlu keahlian khusus. Begitu juga hal yang terkait dengan pemberian pakan. Pakan diberikan secara adlibitum atau ketika pakan habis selalu ditambahkan lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
